ببینید / طرز تهیه سوپ قارچ و خامه + فیلم

به گزارش رکنا، سوپ قارچ یکی از پیش غذاهای بین المللی است که در منوی اکثر رستوران های دنیا یافت می شود.

این سوپ به دلیل طعم و عطر دلنشین و همین طور بافت نرم و لذیذ خودش طرفداران زیادی دارد. می توانید در روزهای سرد زمستانی سوپ قارچ و خامه را به عنوان یک عصرانه دلپذیر و یا شام سبک میل کنید. در صورت تمایل می توانید در کنار این سوپ، نان جو میل کنید تا برای مدت طولانی تری شما را سیر نگه دارد.

مواد لازم:

پیاز ۱ عدد

شیر ۱ لیوان

سینه‌ ی مرغ

جو پرک ۱ لیوان

خامه ۱ بسته

عصاره مرغ

نمک، فلفل

جعفری

کرفس

هویج