روش تهیه گز آردی با گلوکز مایع در منزل
دستهبندی: کیک و شیرینیتاریخ انتشار: ۱۴۰۲ دی ۲۴, یکشنبه ساعت ۱۱:۱۵
گز آردی را میتوان محبوبترین نوع گز دانست. این گز به دلیل برخورداری از گزانگبین، به عنوان اصیلترین و مرغوبترین نوع گز میشناسند. گزانگبین صمغی است که از درختی به نام گزانگبین گرفته میشود و خاصیت کشسانی به گز میدهد.