روش های قدیمی تهیه سوپ زمستانه از گوجه فرنگی
روش های قدیمی تهیه سوپ زمستانه از گوجه فرنگی را یاد بگیرید .
مادربزرگ های ما یخچال و برق نداشتند، کنسرو گوجه فرنگی را در شیشه می کردند! آنها در تمام طول سال سالاد گوجه فرنگی داشتند! گوجه فرنگی را در فصلی که ارزان است بخرید، آن را در شیشه نگهداری کنید و در تمام طول سال و در طول زمستان بخورید!
قدیمی ها با این روش هم سوپ های زمستانه تهیه میکردند و هم سالاد و غذایی با گوجه را خارج از فصل گوجه فرنگی تهیه میکردند .