فقط با دو ماده اولیه/ دستور پخت مخفی رستوران های معروف! (نیازی به سرخ کردن نیست)

راز رطوبت آنها در آرد جو دوسر نهفته است که کوفته ها را سبک و پفکی می کند. در این ویدیو، ما به شما گام به گام نحوه تهیه کوفته نخود، تهیه سس آووکادوی خامه ای و اینکه کدام ادویه ها با آن بهتر هماهنگ می شوند را نشان می دهیم. این غذا برای گیاهخواران و هر کسی که مراقب وزن خود است، ایده آل است. کوفته نخود منبع پروتئین و فیبر است و آووکادو چربی های سالم را فراهم می کند. یک دستور پخت ساده و سریع که از طعم آن لذت خواهید برد.

مواد لازم
کتلت نخود:
نخود
تخم مرغ
نمک
فلفل
پاپریکا
زیره
پیاز
جعفری
بکینگ پودر
جو دوسر پرک
پودر سوخاری

سس آووکادو:
آووکادو
آبلیمو
سیر
جعفری
روغن زیتون
نمک
فلفل