طرز تهیه یش غذا با خمیر هزارلا آسان تر از چیزی که فکر می کنید

مواد لازم:
خمیر هزارلا (پف دار): ۵۰۰ گرم
پنیر خامه ای: ۳۰۰ گرم
سیر: ۱۵ گرم
پنیر فتا: ۲۰۰ گرم
جعفری تازه: ۱۵ گرم
پنیر موزارلا: ۱۵۰ گرم
آب: ۵۰ میلی لیتر
تخم مرغ: ۲ عدد
پنیر موزارلا (اضافی): ۱۰۰ گرم
لیمو: ۱ عدد
فلفل سیاه: ۱ گرم
مواد اضافی (برای سس یا تزئین)
پنیر خامه ای: ۲۰۰ گرم
سیر: ۱۰ گرم
لیمو: ۱ عدد
ریحان تازه: ۵ گرم
جعفری تازه: ۱۰ گرم
پیازچه: ۲۰ گرم
شوید تازه: ۱۰ گرم
روغن زیتون: ۲۰ میلی لیتر
نمک: ۲ گرم