طرز تهیه هویج پلو مجلسی با مرغ مناسب برای مهمانی های شما !

یک غذای خوشمزه و رنگارنگ ایرانی مناسب برای مهمانی ها که با ترکیب برنج، هویج و مرغ تهیه می شود.

مواد لازم: برنج ۴ پیمانه هویج ۵۰۰ گرم سینه یا ران مرغ ۳۰۰ گرم پیاز ۲ عدد فلفل و زردچوبه از هر کدوم یک قاشق چایخوری زعفران آب کرده غلیظ یک قاشق غذاخوری زعفران برای روی برنج زدن (در صورت دلخواه) دارچین یک قاشق مرباخوری شکر.