پخت مرغ در فر | طرز تهیه خوشمزه ترین نوع پخت مرغ در خانه

پخت مرغ در فر | طرز تهیه خوشمزه ترین نوع پخت مرغ در خانه

پخت مرغ در فر ، نحوه درست کردن مرغ داخل فر

طرز تهیه مرغ داخل فر

طرز تهیه مرغ داخل فر:

مرغ را با سسى که با رب گوجه و آبلیمو و زعفران و روغن و نمک و فلفل درست کرده بودم گذاشتم یک ساعت بماند.

بعد داخل سینى فر هویج و فلفل دلمه اى و پیاز با کمى روغن چیدم و مرغ را روی آن گذاشتم

و نصف لیوان آب ریختم و روی آن را با فویل بستم و با درجه ٢٢٠ گذاشتم داخل فر یک ساعت بپزد.

بعد دوباره در آن را باز کردم و آن را پشت و رو کردم تا زیر آن هم مزه دار شود.

بعد دوباره سس گوجه و زعفران و آبلیمو درست کردم

و با فرچه روی مرغ مالیدم و این بار فویل را برداشتم تا حسابى برشته شود.

می توانید مدت زمان پخت را هم خودتان چک کنید اگر نپخته بود زمان بیشترى برای پخت بگذارید.

مراحل پخت مرغ داخل فر

منبع:بیتوته

***