مرغ پنجابی غذای هندی | خوشمزه ترین غذای هندوستان

مرغ پنجابی غذای هندی | خوشمزه ترین غذای هندوستان

آموزش و طرز تهیه مرغ پنجابی غذای هندی

مواد لازم برای تهیه مرغ پنجابی غذای هندی :

طرز تهیه مرغ پنجابی غذای هندی :

کره را به همراه مقداری روغن روی حرارت ملایم قرار دهید تا گرم شود سپس دانه زیره را در آن تفت دهید پیاز را به قابلمه بیافزایید تا شفاف شود سیر ، زنجبیل را اضافه کنید سپس گوجه و رب گوجه، گراماسالا، زردچوبه، فلفل چیلی و آب را بیافزایید تا جوش بیاید حرارت را ملایم کنید تا ۵ دقیقه بپزد بعد تکه های مرغ را بیافزایید تا کاملا به سس آغشته شود و ۴۰ دقیقه بپزد.

این نوع پخت مرغ که به عنوان مرغ پنجابی مشهور شده ، یکی از خوشمزه ترین غذاهای کشور هندوستان است.امیدوارم شما هم این غذا رو بیزید و از خوردنش لذت ببرید.

منبع : بیتوته

***