میت بال شکم پر با سس گوجه و ریحان

مواد مورد نیاز :\ \ گوشت چرخ کرده گوسفندی 400 گرم\ پیاز رنده شده آب گرفته 2 عدد\ سیر رنده شده 4 حبه\ ریحان و جعفری ریز شده\ فلفل سیاه و زنجفیل و جوزبویا\ فلفل سبز تند و فلفل دلمه ای سبز ریز شده\ \ روش تهیه:\ 1)  همه مواد را با هم مخلوط کرده، نمک بزنید و ورز دهید تا حالت چسبندگی پیدا کند.\ 2) از مایه...