طرز تهیه “سوپ تره فرنگی” با قلم گوساله
منبع خبر / پارسینه / انواع آش و سوپ
![طرز تهیه “سوپ تره فرنگی” با قلم گوساله طرز تهیه “سوپ تره فرنگی” با قلم گوساله](https://www.parsine.com/files/fa/news/1397/10/8/513104_696.jpg)
برای درست کردن “سوپ تره فرنگی” ابتدا تره فرنگیها را شسته قسمت سبز آن را جدا میکنیم و بقیه را به قطعات کوچک تقسیم میکنیم سپس با قلم و آب میگذاریم برای کمتر از 1 ساعت بپزد.
![طرز تهیه “سوپ تره فرنگی” با قلم گوساله طرز تهیه “سوپ تره فرنگی” با قلم گوساله](http://www.parsine.com//files/fa/news/1397/10/8/513105_803.jpg)
مواد لازم برای سوپ تره فرنگی
قلم گوساله ۱ عدد
تره فرنگی نسبتاً درشت ۶ عدد
زرده تخم مرغ ۱ عدد
کره ۵۰ گرم
خامه ۱ پیمانه
شیر ۱ لیتر
آرد ۳ قاشق غذا خوری
آب ۲ پیمانه
نمک و فلفل به مقدار نیاز
طرز تهیه سوپ تره فرنگی
تره فرنگیها را بشویید و قسمت سبز آن را خارج کنید و بقیه قسمت هایش را به قطعات کوچکتر خرد کنید. سپس تره فرنگیها را با ۲ پیمانه آب و قلم گوساله به مدت ۱ ساعت بپزید. بعد از این ساعت تره فرنگیها را به همراه مغز قلم داخل غذا ساز بریزید و کاملا له کنید تا به شکل پوره در بیاید؛ و بعد داخل قابلمه برمیگردانیم.
در یک تابه آرد را با کره تفت دهید و بعد شیر را داخل آن اضافه کنید و هم بزنید تا به جوش بیاید. وقتی مخلوط آرد و شیر به جوش آمد وارد قابلمه سوپ میریزیم تا با تره فرنگیها بجوشد و به اصطلاح سوپ جا بیفتتد. در آخر پخت سوپ هم نمک و فلفل را به بقیه مواد اضافه کنید.
هنگام سرو سوپ در ظرفی که میخواهیم سوپ را سرو کنید یک عدد زرده تخم مرغ رابا چنگال خوب هم میزنیم و سوپ داغ را کم کم روی آن میریزیم و خوب هم میزنیم تا کاملا یکدست شوند. سپس روی سوپ را با خامه تزیین میکنیم.
قلم گوساله ۱ عدد
تره فرنگی نسبتاً درشت ۶ عدد
زرده تخم مرغ ۱ عدد
کره ۵۰ گرم
خامه ۱ پیمانه
شیر ۱ لیتر
آرد ۳ قاشق غذا خوری
آب ۲ پیمانه
نمک و فلفل به مقدار نیاز
طرز تهیه سوپ تره فرنگی
تره فرنگیها را بشویید و قسمت سبز آن را خارج کنید و بقیه قسمت هایش را به قطعات کوچکتر خرد کنید. سپس تره فرنگیها را با ۲ پیمانه آب و قلم گوساله به مدت ۱ ساعت بپزید. بعد از این ساعت تره فرنگیها را به همراه مغز قلم داخل غذا ساز بریزید و کاملا له کنید تا به شکل پوره در بیاید؛ و بعد داخل قابلمه برمیگردانیم.
در یک تابه آرد را با کره تفت دهید و بعد شیر را داخل آن اضافه کنید و هم بزنید تا به جوش بیاید. وقتی مخلوط آرد و شیر به جوش آمد وارد قابلمه سوپ میریزیم تا با تره فرنگیها بجوشد و به اصطلاح سوپ جا بیفتتد. در آخر پخت سوپ هم نمک و فلفل را به بقیه مواد اضافه کنید.
هنگام سرو سوپ در ظرفی که میخواهیم سوپ را سرو کنید یک عدد زرده تخم مرغ رابا چنگال خوب هم میزنیم و سوپ داغ را کم کم روی آن میریزیم و خوب هم میزنیم تا کاملا یکدست شوند. سپس روی سوپ را با خامه تزیین میکنیم.
منبع: نمناک
روی کلید واژه مرتبط کلیک کنید
منتخب امروز
بیشترین بازدید یک ساعت گذشته
- 18-12-1399 دانلود آهنگ خاص و بی نظیر اجتماعی سارینا از شاهین نجفی
- 19-01-1398 جفت گیری انسان با حیوان+فیلم
- 1 روز پیش فیلم / سحر دولتشاهی از جدایی نالید ! / همیشه زن دوم بود هم در رامبد هم در همایون !
- 11-02-1398 دانلود آهنگ بفرمایید شام
- 17-11-1397 دخول و رابطه جنسی اسلامی+عکس کارتونی
- 18-02-1398 دانلود آهنگ دهه هشتادی تالک داون
- 2 روز پیش کارت های امروز همستر 24 خرداد پنجشنبه 1403
- 27-05-1397 دختری زیبا با بزرگترین سینه های جهان (تصاویر 18+)
- 17-05-1398 تفاوت شاهین و قرقی در چیست؟
- 20-03-1397 عکس بدن زنان و مردان لخت (مطالب جذاب باورنکردنی)
- 11-07-1402 تست هوش تشخیص دو خواهر : کدام پسر 2 خواهر دارد؟
- 31-03-1398 آیا رابطه دهانی از نظر اهل سنت جایز است؟
- 3 روز پیش مدل ناخن برای محرم 1403 | بهترین ایده ها برای طراحی و مانیکور ناخن محرم
- 22-05-1398 تزیین پول برای عید غدیر | گیفت عید غدیر
- 28-10-1397 دانلود آهنگ تانریم نردن سودیم نردن دوشدوم بو بلایا ارسان ار
- 12-08-1398 متن برای فارغ التحصیلی پیش دبستانی
- 6 روز پیش ویژگیهای یک ضدآفتاب مضر و غیرمفید که باید از خرید آن پرهیز کنید
- 16-10-1401 زیباترین دختران دنیا در سال 2023
- 1 روز پیش کارت های امروز همستر کمبت 25 خرداد 1403 جمعه ظهر
- 05-11-1400 رابطه جنسی زیر دوش آب در حمام با همسر خوب است یا بد؟
- 14-12-1401 بهترین حالت دخول
- 6 روز پیش ویژگیهای یک ضدآفتاب مضر و غیرمفید که باید از خرید آن پرهیز کنید
- 15-12-1400 انواع فونت و متن بسم الله الرحمن الرحیم برای بیو اینستا
- 1 ساعت پیش فوری / کارتهای امروز همستر کامبت 26 خرداد / 5 میلیون سکه رایگان بگیرید !
- 2 ساعت پیش حمید نوری آزاد شد
- 28-09-1396 عکس های بازیگران سریال زندگی گمشده سریال ترکی جدید
- 21-05-1398 تزیین وسایل عید قربان برای عروس و داماد با ایده های خلاقانه و جدید
- 2 روز پیش تست هوش؛ آیا میتوانید 5 تفاوت میان این عکسها را پیدا کنید؟!
- 24-03-1398 عروسک جنسی و واژن طبیعی+عکس
- 05-08-1401 35 تصویر زمینه دخترانه جدید از عکس های شیک کیوت و با کلاس 2022