نحوه نگهداری تربچه در یخچال

ستاره | سرویس خانه داری - آیا عاشق تربچه هستید و از صدای قرچ قرچ آن زیر دندان لذت می‌برید؛ اما از اینکه زود نرم شود نفرت دارید؟ در این مقاله، به شما نحوه نگهداری تربچه در یخچال را یاد خواهیم داد تا بتوانید زمان طولانی‌تری تربچه های خود را‌ ترد و تازه در یخچال نگهداری کنید و از خواص تربچه نیز بهره‌مند شوید.

با پیروی از مراحل زیر می‌توانید تا ۱ الی ۲ هفته، تربچه‌های خود را ترد و تازه در یخچال نگهداری کنید.

۱- یک دسته تربچه تازه و عالی را انتخاب کنید.

۲- برگ‌های تربچه را جدا کرده، سپس، تربچه‌ها را خوب بشویید.

۳ - ساقه و ریشه‌ها را جدا کنید. جدا نکردن آن‌ها باعث می‌شود که تربچه‌ها پژمرده و نرم شوند.

اکنون، تربچه‌ها برای بسته بندی آماده هستند.

۴ - یک نایلون بزرگ زیپ دار و مقداری دستمال حوله ای بلند و پهن را آماده کنید.

۵ - پایین کیسه را با دستمال حوله‌ای بپوشانید.

۶ - تربچه‌های مرطوب را بر روی دستمال قرار دهید.

۷ - یک لایه دستمال دیگر اضافه کنید. سپس، یک لایه دیگر از تربچه‌های مرطوب را بر روی دستمال قرار دهید. این روند را تکرار کنید تا تمام تربچه‌ها در کیسه قرار بگیرند.
توجه داشته باشید که در آخرین لایه باید دستمال حوله ای قرار داشته باشد. هوای اضافی را نیز از کیسه خارج کرده و در آن را ببندید.

۸ - اکنون کیسه را درون یخچال قرار دهید. تربچه‌ها تا ۱ الی ۲ هفته ترد و تازه خواهند ماند.

۹ - هر زمان دلتان تربچه خواست، کیسه را باز کنید، دستمال حوله‌ای را برداشته و تربچه‌ها را خارج کنید. سپس، دستمال حوله‌ای را عوض کرده، کیسه را دوباره بسته و به یخچال برگردانید.

شما چه روش دیگری برای نگهداری تربچه در یخچال می‌شناسید؟ اگر از روشی که ما به شما یاد دادیم استفاده کردید و یا روش دیگری بلدید؛ فراموش نکنید که تجربه‌های خود را با ما و سایر مخاطبان ستاره به اشتراک بگذارید.