سوپ کلم بروکلی خوشمزه، مفید و مقوی


سوپ کلم بروکلی خوشمزه، مفید و مقوی

‌می‌توانید این سوپ خوشمزه و خاص را به عنوان پیش غذا برای انواع مهمانی‌ها و دورهمی‌های خاص خود تدارک ببینید و از طعم و عطر خاص آن لذت ببرید.

سوپ کلم بروکلی خوشمزه، مفید و مقوی
مواد لازم

کلم بروکلی: ۲۰۰ گرم
جو: ۱ پیمانه
سیب زمینی متوسط: ۱ عدد
هویج: متوسط: ۲ عدد
پیاز متوسط: ۱ عدد
سبزیجات گشنیز، جعفری، اسفناج و تره: ۲۰۰ گرم
نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به میزان لازم

مراحل پخت

مرحله 1
ابتدا جو پوست کنده را به همراه کمی آب بر روی حرارت متوسط قرار دهید تا بجوشد.

مرحله 2
سیب زمینی، هویج و پیازها را نگینی خرد کرده و به قابلمه اضافه کنید و صبر کنید تا مواد بپزد.

مرحله 3
سپس کلم بروکلی و سبزیجات را نیز خرد کنید و به مواد اضافه کنید.

مرحله 4
بعد از پخته شدن مواد ادویه جات را نیز اضافه کنید.
منبع:غذالند

منتخب امروز

بیشترین بازدید یک ساعت گذشته

تست شخصیت شناسی/ در این تصویر چه می بینید؟