16 نانوایی در اسلامشهر به دلیل رعایت نکردن شیوه‌نامه‌های بهداشتی پلمب شد

به گزارش ایرنا از فرمانداری اسلامشهر، حسین حبیبی روز دوشنبه افزود: در راستای تکریم و قدردانی از نانوایان متعهد، زحمتکش و قانونمدار، با افراد سودجو که مرتکب قاچاق آرد، کم فروشی و گران فروشی شوند برخورد قاطع صورت می‌گیرد که در این زمینه جرایم بازدارنده‌ای از جمله کسر سهمیه آرد، پلمب و حتی ابطال جواز نانوایی متخلف پیش‌بینی شده است.

وی ادامه داد: این بازدیدها بیانگر آن است که رعایت شیوه نامه های بهداشتی در نانوایی‌ها از اهمیت بسزایی برخوردار است و کوتاهی در این زمینه که سلامت مردم را به مخاطره می‌اندازد پذیرفتنی نیست.

فرماندار اسلامشهر اظهار داشت: با توجه به حذف ارز یارانه‌ایِ انواع نان‌های فانتزی، نرخ جدید این نان‌ها با هماهنگی استانی توسط کمیسیون نظارت بر اصناف شهرستان تعیین و اعلام می‌شود.

حبیبی با بیان اینکه نظارت بر فعالیت نانوایی‌های سنتی که آرد یارانه‌ای دریافت می‌کنند نیز تشدید می‌شود، خاطرنشان کرد: تعیین ساعت کار نانوایی‌ها پس از طی فرآیند مربوطه توسط کمیسیون نظارت بررسی و اجرا می‌شود.

وی گفت: با توجه به نارضایتی‌های موجود و نداشتن صلاحیت متصدیان برخی نانوایی‌ها، در زمینه صدور جواز نانوایی‌های جدید سختگیری خواهد شد و علاوه بر داشتن معیارهای قانونی و بهداشتی، داشتن مهارت نانوایی و صلاحیت فردی نیز جزء الزامات است.

اسلامشهر با جمعیتی حدود ۶۰۰ هزار نفر در جنوب غرب پایتخت واقع شده است.