طرز تهیه ترشی کلم سفید مجلسی با لبو / ترشی خوش رنگ و طعم

به گزارش اقتصادآنلاین، ترشی کلم سفید مجلسی با لبو یکی از ترشی های خوش رنگ و طعمی است که سفره شما را جذاب می کند. پیشنهاد می کنیم این ترشی خوش رنگ را درست کنید و از آن لذت ببرید.

مواد لازم برای تهیه ترشی کلم سفید مجلسی با لبو

گل کلم

برگ نعنا

لبوقرمز

اب جوش

سرکه سفید

نمک دریا

نبات

طرز تهیه ترشی کلم سفید مجلسی با لبو

ابتدا کلم و لبو را تکه تکه کنید و آنها را نیم پز کنید، سپس آبکشی و بگذارید تا کاملا خشک شود. درون ظرف شیشه ای نعنا بریزید و سپس کلم و لبو را اضافه کنید و یک قاشق نمک دریایی و دو تکه نبات اضافه کنید. یک سوم شیشه را سرکه سفید و ما بقی را با آب جوش پر کنید و سپس ظرف را برگردانید. پس از خنک شدن در یخچال قرار دهید ترشی کلم سفید مجلسی با لبو شما یک هفته بعد آماده است.