طرز تهیه رولت گوشت

طرز تهیه رولت گوشت

رولت گوشت یکی دیگه از پیش غذاهای فانتزیه که سفره شما رو زیباتر می‌کنه. تو طرز تهیه رولت گوشت مواد مقوی و سالمی به کار رفته و می‌تونه به عنوان یه شام خوشمزه هم باشه براتون. با این دستور رولت گوشت میتونین ۱۵ تا رولت گوشت درست کنین.

مواد لازم جهت رولت گوشت :

گوشت چرخ کرده ۱ کیلو آب گوجه نصف لیوان نان تست ۲ عدد تخم مرغ ۲ عدد جعفری خرد شده ۲ قاشق پونه نصف قاشق چایخوری سیر رنده شده ۱ حبه پنیر موزارلا ۲۵۰ گرم ژامبون ۲۵۰ گرم نمک و فلفل به مقدار کافی

طرز تهیه رولت گوشت :

فر رو با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد گرم می‌کنیم.

تو یه کاسه تخم مرغ ها و آب گوجه رو با هم مخلوط می‌کنیم و هم می‌زنیم.

نان تست رو خرد می‌کنیم و با جعفری، پونه، نمک، فلفل سیاه، سیر و گوشت به مخلوط اضافه می‌کنیم و خوب هم می‌زنیم.

یک لایه فویل پهن می‌کنیم.

مخلوط رو به شکل مستطیلی با قطر ۲ سانتی متر روش می‌ریزیم و پهن می‌کنیم.

حواسمون باشه از لبه های فویل فاصله داشته باشه موادمون.

ژامبون خرد شده و پنیر پیتزا رو روش می‌پاشیم.

حالا با کمک فویل از عرض رولت شروع می‌کنیم و اونو یواش یواش می‌چینیم.

رولت رو به مدت یکساعت و ربع بذارین تو فر بپزه و نوش جان کنین.