طرز تهیه چیپس کدو حلوایی

زمان آماده سازی: کمتر از 1 ساعت

برای 2 الی 3 نفر

مواد لازم:

1 عدد کدو حلوایی کوچک ، پوست کنده، برش خورده 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون ¾ قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز ¼ قاشق چایخوری نمک

دستور تهیه:

1.ابتدا کمی آب روی اجاق گاز بگذارید تا به دمای جوش برسد . سپس کدوها را به آن اضافه کنید و اجازه دهید 2 دقیقه در داخل آن بجوشد . بعد از 2 دقیقه ، آن‌ها را خارج کنید و روی یک حوله و یا دستمال تمیز قرار دهید تا خشک شوند.

2.فر را با دمای 350 درجه از قبل گرم کنید . یک سینی آشپزی بردارید و روی آن نیز کاغذ آشپزی قرار دهید . کدو‌ها را داخل یک کاسه بزرگ بچینید و کمی به آن روغن زیتون ، پودر فلفل و نمک اضافه کنید و آن را مخلوط نمایید . حالا چیپس‌های آماده را درداخل سینی فر قرار دهید .

3.این مواد را برای 30 دقیقه بپزید . طرف دیگر آن را برگردانید و دوباره 30 دقیقه‌ی دیگر آن را بپزید تا ترد و خوشمزه شود . (مراقب باشید چیپس شما نسوزد)

4.از فر در بیاورید و اجازه دهید به مدت 5 دقیقه خنک شود و سپس سرو کنید.