معدوم سازی 500کیلوگرم فرآورده خام ناسالم دامی

به گزارش خبرنگار مهر، صیاد غلامی بازدید از مراکز تهیه، استحصال، نگهداری و عرضه فرآورده های خام دامی را از وظایف دامپزشکی دانست و اظهار داشت: در این بازدیدها با هرگونه تخلف بهداشتی برخورد قانونی می کنیم.

وی افزود: در برخی از نظارت ها به منظور هم افزایی در نظارت های بهداشتی این بازرسی ها در قالب گشت های مشترک با ادارات مرتبط انجام می شود که در این گشت ها علاوه بر دامپزشکی، شبکه بهداشت، تعزیرات حکومتی ، اجرائیات شهرداری، محیط زیست و دیگر دستگاه ها حضور دارند.

سرپرست شبکه دامپزشکی شهرستان کرمانشاه با اشاره به تعطیلی یک واحد عرضه فروش مرغ به دلیل تخلف بهداشتی گفت: رگونه عرضه گوشت ناسالم و خارج از چرخه کشتار مشمول برخوردهای سخت دامپزشکی و تشکیل پرونده قضایی می شود.

وی مقابله با بیماری های استراتژیک دامی و نظارت بر بهداشت عمومی را از وظایف اصلی دامپزشکی برشمرد و عنوان کرد: در بخش نظارت بر بهداشت عمومی که به صورت مستقیم با سلامت مردم در ارتباط است هیچ گونه مماشاتی نداریم و با هرگونه تخلف به شدت برخورد خواهیم کرد.

غلامی بیان کرد: گوشت هایی که خارج از شبکه بهداشتی و مجاز کشتارگاه عرضه می شود ممکن است بهای پایین تری داشته باشد اما تهدید جدی برای سلامت مردم ‌محسوب می شود و دامپزشکی امکان هیچ گونه نظارت بهداشتی و شرعی بر این گوشت ها را ندارد.

وی تصریح کرد: یکی از راه های ابتلا به بیماری تب خونریزی دهنده کریمه کنگو خرید و مصرف گوشت کشتار غیر مجاز است‌.

سرپرست شبکه دامپزشکی شهرستان کرمانشاه افزود: مردم باید توجه کنند گوشت قرمز حتما مهر دامپزشکی داشته باشد و گوشت مرغ نیز در بسته بندی با تاریخ مصرف مشخص عرضه شود.

وی با بیان اینکه عرضه گوشت از پیش چرخ شده تخلف است، گفت: گوشت باید حتما در حضور مشتری چرخ شود.

غلامی با بیان اینکه دامپزشکی نیز در تمام ساعات شبانه روز تلاش می کند امنیت غذایی را برای مردم تامین کند، تصریح کرد: شهروندان هم می توانند هرگونه انتقاد، پیشنهاد و شکایت را با تلفن ۱۵۱۲ و یا سامانه پیامکی ۱۰۰۰۱۰۰۰۱۵۱۲ با دامپزشکی در میان بگذارند.