روش تهیه‌ی دسر کیوی و توت فرنگی

مواد اولیه:
کیوی پوست کنده سه عدد
توت فرنگی ۲۵۰ گرم
آب یخ یک و نیم فنجان
شکر پنج قاشق غذاخوری
وانیل نصف قاشق چای خوری
ماست پر چرب برای سرو به میزان لازم

روش تهیه:
کیوی‌ها را به همراه یک چهارم فنجان آب یخ و سه قاشق غذاخوری شکر و یک چهارم قاشق چای خوری وانیل، داخل مخلوط کن بریزید. مواد داخل مخلوط کن باید کاملا با هم ترکیب شوند تا مایع یک دست و صافی تهیه گردد. سپس مواد تهیه شده را داخل ۴ کاسه‌ی کوچک که برای سرو دسر در نظر گرفته اید بریزید. مخلوط کن را کاملا تمیز بشویید و این بار توت فرنگی‌ها را به همراه آب، شکر و وانیل باقیمانده داخل مخلوط کن بریزید و آن‌ها را کاملا با هم ترکیب کنید. حالا مخلوط توت فرنگی را به آرامی از یک گوشه‌ی کاسه‌های حاوی مخلوط کیوی، داخل آن‌ها بریزید. می‌توانید دسر را همراه یک قاشق ماست پرچرب یا ماست خامه‌ای میل بفرمایید.

منبع: پرشین وی