با این دستور پخت لذیذترین آش جو را درست کنید
دستهبندی: انواع آش و سوپتاریخ انتشار: ۱۴۰۰ اردیبهشت ۱, چهارشنبه ساعت ۱۵:۴۳
حبوبات را از 24 ساعت قبل خیس کنید و چند بار آب آن را عوض کنید. جو را هم به همراه گندم خیس کنید. پیاز را به صورت نگینی خرد کنید و سپس تفت دهید تا طلایی رنگ شود. بعد نمک، فلفل و زردچوبه را اضافه کنید و سپس آب قلم را به مخلوط اضافه کنید.
