طرز تهیه کیک خیس لیمویی
سلام رفقای جانم سپاس و تشکر فراوان برای همراهی شما عزیزانم. کیک خیس لیمویی که قبلا ارائه دادم .
کیک خیس لیمویی دستوری .....مواد لازم برای کیک لیمویی مادر بزرگ ها در ترکیه: دو عدد پوست لیمو را رنده ریز بزنیم. آب یکی از لیموها را بگیریم. شش عدد تخم مرغ. دو پاکت وانیل شکر 320 گرم یک لیوان و نیم کمی بیشتر .نمک روغن 210 گرم یک لیوان پر ماست به وزن 210 گرم به دمای محیط یک لیوان پر آرد 360 گرم دو لیوان و نیم لیوان تقریبا ( داخل ویدئو کمی هل کردم. بکینگ پودر 20 گرم برای سطح روش میتونین گردو هم در نظر بگیرین. پودر قند و پودر نارگیل برای سرو.قدردان اعتمادتون هستم. نوش جان
منبع: آشپزخانه غذاهای ترکی و بین الملل