طرز تهیه حلوازرده همدان (1) +حلوا تخم مرغ

دسته‌بندی: آشپزی
تاریخ انتشار: ۱۳۹۶ خرداد ۱۲, جمعه ساعت ۱۲:۳۴۰ رأیبدون امتیاز

حلوازرده , حلوا تخم مرغ , حلوا زرده حلوا تخم مرغ , حلوازرده , حلوا زرده مواد لازم برای تهیه حلوازرده : زرده تخم مرغ 10 عدد شکر آسیاب شده 1/4 لیوان گلاب 1/2 لیوان روغن یا کره 3 قاشق غذاخوری  زعفران سائیده شده 2 قاشق غذاخوری   حلوازرده , حلوا تخم مرغ , حلوا زرده […]\ نوشته طرز تهیه حلوازرده همدان (1) ...

حلوازرده , حلوا تخم مرغ , حلوا زرده

حلوا تخم مرغ , حلوازرده , حلوا زرده

مواد لازم برای تهیه حلوازرده :

زرده تخم مرغ 10 عدد

شکر آسیاب شده 1/4 لیوان

گلاب 1/2 لیوان

روغن یا کره 3 قاشق غذاخوری

زعفران سائیده شده 2 قاشق غذاخوری

حلوازرده , حلوا تخم مرغ , حلوا زرده

طرز تهیه حلوازرده :
حلوا زرده

حلوازرده از نظر شکل ظاهری شبیه به فرنی است، با این تفاوت که رنگ زرد مایل به نارنجی دارد و کمی غلیظتر و سفتتر از فرنی است. این دسر خوشمزه را معمولا به صورت سرد سرو می کنند و دسر محبوب مردم همدان است.

طرز تهیه حلوازرده : زرده را با شکر خوب مخلوط کنید تا کرمی رنگ شود و کمی پف کند. تابه ای بردارید و کره را در آن بریزید و داغ کنید. زرده ها را به کره اضافه کنید و روی حرارت کم هم بزنید.

بعد از 5 دقیقه که مواد کمی سفت شد گلاب و زعفران حل شده در آبجوش را باهم مخلوط و سپس به مواد تابه اضافه کنید و هم بزنید. و بعد از 10 دقیقه که روی حرارت کم جوشید آنرا بردارید و در یخچال قرار دهید تا سفت شود.

نکته: اگر حلوا را بیرون آوردید و شل بود کمی روی حرارت گذاشته و مجدداً در یخچال قرار دهید. برای تزئین آن می توانید از پودر دارچین و خلال پسته استفاده کنید.

حلوا تخم مرغ , حلوا زرده

حلوازرده : http://shikpars.com/egg-tart-recipe-hamedan-1-egg-pudding

var addthis_config=;var addthis_share=,"page_info":};if(typeof(addthis_config)=="undefined");} if(typeof(addthis_share)=="undefined");} if(typeof(addthis_layers)=="undefined");}(function()},1000)}());

همچنین دیدن فرمایید

حلوای گل سرخ + حلوای گل محمدی...
نمایش 121
حلوای تخم‌ مرغ با آرد برنج برای افطار (3)...
نمایش 141
آموزش دستور پخت حلوازرده با نشاسته (2)+حلوا تخم مر...
نمایش 114
طرز تهیه حلوای بادام و ارده
نمایش 57
.yuzo_related_post img.yuzo_related_post .relatedthumb.yuzo_related_post .relatedthumb:hover.yuzo_related_post .relatedthumb a.yuzo_related_post .relatedthumb a:hover!important}.yuzo_related_post .relatedthumb:hover a.yuzo_related_post .relatedthumb:hover .yuzo__text--title.yuzo_related_post .yuzo_text, .yuzo_related_post .yuzo_views_post.yuzo_related_post .relatedthumb:hover .yuzo_text, .yuzo_related_post:hover .yuzo_views_post.yuzo_related_post .relatedthumb{margin:0px 0px 0px 0px;padding:5px 5px 5px 5px}jQuery(document).ready(function($));});
حلوا دسر

-------------------------------------

این مطلب برای شما مفید بود؟

بازخورد شما به بهبود کیفیت مطالب کمک می‌کند.

در حال بررسی رأی شما...