خورش میگوی هندی

دسته‌بندی: انواع غذاهای خارجی
تاریخ انتشار: ۱۳۹۵ مرداد ۱۱, دوشنبه ساعت ۲۰:۳۶۰ رأیبدون امتیاز

مواد مورد نیاز\ \ فلفل سیاه، فلفل قرمز، زنجفیل\ دانه خردل، کاری، دارچین، تخم گشنیز\ پیاز و سیر\ گوجه\ رب گوجه\ میگو\ خامه\ گشنیز تازه\ \ طرز تهیه\ فلفل سیاه، فلفل قرمز، دانه خردل، کاری، دارچین، تخم گشنیز را سابیده و در تابه کمی بو بدهید.\ پیاز را رنده کنید و در کمی کره تفت دهید. (در همان تابه)\ پوره...

مواد مورد نیاز فلفل سیاه، فلفل قرمز، زنجفیل دانه خردل، کاری، دارچین، تخم گشنیز پیاز و سیر گوجه رب گوجه میگو خامه گشنیز تازه طرز تهیه

فلفل سیاه، فلفل قرمز، دانه خردل، کاری، دارچین، تخم گشنیز را سابیده و در تابه کمی بو بدهید.
پیاز را رنده کنید و در کمی کره تفت دهید. (در همان تابه)
پوره سیر و زنجفیل را اضافه کرده و یک چرخ دهید.
گوجه رنده شده را بیفزایید، رب بزنید و با دربسته،بگذارید بپزد و آبش کشیده شود.
میگو ها را در خورش بریزید و پس از ۵ دقیقه خامه را اضافه کرده و مخلوط کنید و از روی حرارت بردارید.
هنگام سرو روی خورش گشنیز تازه خورد شده بپاشید.

بد نیست یک نیم نگاهی هم به این مطالب بیاندازید:

میت بال شکم پر با سس گوجه و ریحان خوراک سبزیجات و راسته گوساله بادمجان شکم پاره بلدرچین با سس پرتقال آش گوجه تبریز دلمه سبزیجات سروه زرشک پلو با مرغ پرتقالی میگو پلوی بوشهری

این مطلب برای شما مفید بود؟

بازخورد شما به بهبود کیفیت مطالب کمک می‌کند.

در حال بررسی رأی شما...