دستور پنه با سس سیب زمینی و استیک بوقلمون
پنه با سس سیب زمینی و استیک بوقلمون یه غذای فوق العاده خوشمزه و جذابه. دستور پنه با سس سیب زمینی و استیک بوقلمون گزینه ی خیلی خوبی برای شام و یا حتی ناهار میتونه باشه. به جای استیک گوشت بوقلمون تی طرز تهیه پنه با سس سیب زمینی و استیک بوقلمون میتونین مرغ و یا گوشت جایگزین کنین.
مواد لازم جهت پنه با سس سیب زمینی و استیک بوقلمون :
پودر پاپریکا یک قاشق غذاخوری پاستا به مقدار لازم سیب زمینی ۴ عدد هویج ۱ عدد استیک گوشت بوقلمون به مقدار لازم پنیر چدار به مقدار لازم نمک و زرد چوبه به مقدار لازمدستور پنه با سس سیب زمینی و استیک بوقلمون :
سیب زمینی ها و هویج رو توی آب جوش میپزیم و پوست میگیریم.
سیب زمینی ها و هویج رو با چاقو تیکه تیکه میکنیم و با زرد چوبه و پودر پاپریکا و یه کاسه آب داغ توی مخلوط کن میریزیم.
پاستا رو توی آب جوش روی حرارت زیاد میذاریم تا بپزه و آبکش میکنیم.
سس سیب زمینی رو با پاستاها کاملا مخلوط میکنیم.
استیک ها رو توی روغن داغ سرخ میکنیم.
استیک ها رو روی پاستا ها میذاریم و یه کم پنیر چدار روش رنده میکنیم.
برای تزیین از برگ های جعفری استفاده میکنیم.