التهاب بازار مرغ نتیجه سودجویی و برخی سوء مدیریت‌ها است

محمدجواد ساعدی، در گفتگو با خبرنگار مهر، با بیان اینکه وزارت جهاد کشاورزی متولی اصلی ساماندهی وضعیت بازار گوشت مرغ است گفت: در اقلامی چون گوشت قرمز و سفید، میوه و مرکبات و… در ستاد تنظیم بازار شرایطی تعریف شده و به همه ارگان‌های مربوطه ابلاغ شده است.

معاون نظارت و بازرسی سازمان صنعت، معدن و تجارت خراسان رضوی افزود: وزارت جهاد کشاورزی باید نظارت و مدیریت کاملی بر شبکه توزیع مرغ داشته باشد. این شبکه هم از جوجه ریزی در مرغداری تا توزیع مرغ در سطح بازار را شامل می‌شود که تحت حاکمیت این وزارتخانه است و هرگونه خلأ در این زمینه ناشی از سوءمدیریت است.

وی ادامه داد: هر مرغداری، با ثبت درخواست خود برای دریافت نهاده‌های دامی در سامانه بازارگاه، میزان تقاضای خود را به طور کامل و به صورت یارانه‌ای دریافت می‌کند و جهاد کشاورزی به طور کامل وظیفه دارد تا در ازای تخصیص نهاده‌ها، از مرغداری‌ها خروجی بخواهد.

وی ضمن اذعان به نوسان جوجه ریزی در مرغداری‌ها طی چند ماه اخیر افزود: در چند ماه اخیر به خاطر نوسانات قیمتی و حضور واسطه‌ها در تأمین نهاده‌های دامی و از طرفی افزایش قیمت نهاده‌ها در بازار آزاد به واسطه افزایش نرخ ارز، برخی از مرغداری به خاطر به صرفه نبودن، جوجه ریزی را متوقف کردند که همین مسئله تأثیر مستقیمی در التهاب فعلی بازار مرغ دارد.

ساعدی افزود: میانگین جوجه ریزی در شرایط عادی، ۶ میلیون در ماه است، اما در شرایط فعلی این عدد به ۹ میلیون جوجه در ماه هم رسیده است، تا بتوانیم نیاز بازار را در آستانه شب عید تأمین کنیم.

وی درباره قیمت مرغ هم گفت: قیمت مصوب مرغ زنده درب مرغداری ۱۴,۵۰۰ تومان و برای مصرف کننده ۲۰,۴۰۰ تومان است و هرگونه فروش مرغ بالاتر از این قیمت تخلف است و با متخلفین برخورد می‌شود.

معاون نظارت و بازرسی سازمان صنعت، معدن و نظارت خراسان رضوی ادامه داد: دستورالعمل جدید وزارت جهاد کشاورزی به رؤسای سازمان‌ها ابلاغ و از روز پنجم اسفندماه اجرایی شده است که در آن به شیوه نظارت و توزیع مرغ در بازار تأکید شده است. در این ابلاغیه تا سقف ۱۰ درصد بالاتر از ظرفیت، به مرغداری‌ها مجوز جوجه ریزی داده شده است. همچنین مواردی چون تسریع در صدور گواهی بهداشتی، آمار حمل مرغ و شفافیت کشتار مرغ از دیگر موارد مطرح شده در این ابلاغیه است که انتظار می‌رود باعث بهبود شرایط بازار مرغ در آینده نزدیک شود.

ساعدی با بیان اینکه قاچاق یکی از تهدیدهای بزرگ اقتصاد کشور است افزود: بازار استان از بازار کشور و به تبع آن از بازار جهان تأثیر می‌پذیرد، اما مسئله قاچاق دام زنده باعث کاهش موجودی در بازار می‌شود و مقابله با این معضل نیازمند عزمی جدی است.

وی با بیان اینکه مرغداری‌ها در یک دوره ۴۵ روزه جوجه ریزی، حدود ۶۰۰ میلیون تومان یارانه دریافت می‌کنند، قطعه بندی مرغ را یکی از تخلفات بازار دانست و افزود: قطعه بندی مرغ و فروش بالاتر از قیمت مصوب آن یکی از تخلفات متداول بازار مرغ است که طبق ابلاغیه جدید این اقدام ممنوع شده و با متخلفان برخورد می‌شود.