طرز تهیه شیرینی نسکافه ای ( فیلم آموزش با توضیحات کامل )

طرز تهیه شیرینی نسکافه ای

شیرینی رو خودت بپز هم خوشمزه تره هم تمیز تر و راحت تر خیلی هم به آدم اعتماد به نفس میده شیرینی های دیگه رو هم امتحان کن مثل طرز تهیه شیرینی آلمانی یا مشهدی

مواد لازم

▫آرد۲۲۵ گرم
▫کره۲۲۵ گرم
▫نشاسته ذرت۵۰ گرم
▫پودرقند۶۰ گرم
▫نسکافه ۲ق غ
▫وانیل وآب جوش مقداری

طرز تهیه شیرینی نسکافه ای

پودرقند وکره را باهمزن حسابی مخلوط میکنیم تارنگش کاملا روشن بشه.وانیل و نسکافه حل شده درآب جوش(آب بسیار کم درحد۱تا۲ق)اضافه میکنیم ویکم مخلوط میکنیم بعدازاون آردونشاسته الک شده رو اضافه میکنیم وبادورتند همزن مخلوط میکنیم تاخمیریکدست بشه.وقتیکه خمیر آماده شد باقیف وماسوره هرمدلی که دوس دارین شکوفه بزنین.شیرینی هاروداخل فرازقبل گرم شده بادمای ۱۶۰درجه برای ۱۰تا۱۲قیقه قراربدین.

♦️نکته:شکلات چیپسی هاروقبل ازاینکه بذارین تو فر روی شیرینیاتون بذارین تابهش بچسبه و همچنین شیرینیتون خیلی تو فر نمونه ک حالت بیسکوییتی پیدا کنه.چون شیرینیه کاملا نرم و خوش بافتیه.