مشاهده بیماری کریمه کنگو در کشتار غیرمجاز / مردم گوشت بهداشتی بخرند

تکلوی 24 خرداد در جریان بازدید از مراکز کشتار دام در اردبیل اظهار کرد: با توجه به گرم شدن هوا و انتشار ویروس تب کریمه کنگو به ویژه در کنه‌ها انتظار می‌رود اهالی استان موارد بهداشتی را در ذبح دام و خرید گوشت از مراکز مجاز انجام دهند.

وی بیماری کریمه کنگو را بیماری مشترک بین انسان و دام توصیف کرد و گفت: راه انتقال این بیماری که در دام به شکل خونریزی موضعی مشخص است، مصرف گوشت آلوده و همچنین تماس با دام‌های دارای کنه و ویروس مسری اعلام شده است که امیدواریم در این زمینه مراقبت‌های بهداشتی انجام شود.

مدیرکل دامپزشکی استان اردبیل بیماری تب کریمه کنگو را بسیار خطرناک و حتی کشنده اعلام کرد و افزود: بهتر است شهروندان از خرید گوشت دام از کشتارگاه‌های غیرمجاز و کنار جاده‌ها پرهیز کرده و به نوعی گوشت خود را از قصابی‌های مجاز و مراکز عرضه و بسته‌بندی شده تهیه کرده و مهر دامپزشکی را مورد توجه قرار دهند.

تکلوی در بخش دیگری از سخنان خود خاطر نشان کرد: خرید دام و گوشت غیرمجاز یکی از عوامل اصلی در انتشار این بیماری است که در مناطق مختلف استان با توجه به دایر شدن کشتارگاه‌های استاندارد و فنی در کمترین زمان کشتارها به انجام رسیده و الزامات بهداشتی نیز رعایت می‌شود.

وی اضافه کرد: دام کشتار شده باید حداقل 24 ساعت در یخچال و در دمای مناسب نگهداری شود تا بخش عظیمی از ویروس‌ها و عوامل آلاینده آن رفع شده و سپس به صورت ایمن و مطمئن مورد استفاده قرار گیرد.

انتهای پیام