طرز تهیه کیک ساده هلی

مواد لازم برای کیک ساده هلی

تخم مرغ=۳ عدد
بکینگ پودر =۲ ق. چای خوری
آرد =۶ پیمانه
شیر=۳ پیمانه
شکر =۳ پیمانه
پودر هل=۱ ق. چای خوری
روغن =۲ پیمانه


طرز تهیه کیک ساده هلی
تخم مرغ هارا با هل و شکر و با همزن بهم می‌زنیدتا کرم رنگ شود سپس روغن ترجیحا مایع را اضافه می‌کنیدبه هم می‌زنید بعد شیر را اضافه کرده وهم میزنیم وپکینگ پودر وآرد را مخلوط کرده واز الک عبور میدهیم ومخلوط آرد را به مواد دیگر اضافه میکنیم و خوب هم زده تا یک دست شود. قالب راچرب کرده آرد میپاشیم مواد را داخل قالب ریخته وداخل فر که از قبل گرم شده قرار دهید (دمای ۲۰۰ یا ۱۸۰ سانتیگراد و به مدت ۳۵ تا ۴۵ دقیقه) در فر را تامدت تعیین شده اصلا باز نکنید وگرنه پف کیک شما می‌خوابد روی کیک را می‌توانید پسته یا پودر نارگیل بریزید.

منبع: نمناک