خواص چای بادام معجزه‌ سلامتی در روزهای سرد زمستان!

ابداع چای بادام شیرین توسط چینی‌ها صورت گرفته است. به شما پیشنهاد می‌کنیم حتما آن را امتحان کنید و با خواص چای بادام می‌توانید طعم سلامتی را به دورهمی هایتان بدهید. بادام هم برای بیماران و هم افراد سالم یکی از منابع پر قدرت تقویت قوای بدن محسوب می‌شود. هر چند ما ایرانی‌ها بیشتر آن را یکی از دانه‌های روغنی آجیل می‌دانیم، ولی در واقع میوه‌ای است که بسیاری از بیماران از جمله بیماران مبتلا به ناراحتی‌های گوارشی به راحتی می‌توانند از آن استفاده کنند. دانه‌ای که علاوه بر سلامت عمومی بدن، به عنوان یک دارو و درمان کننده طبیعی هم محسوب می‌شود. پیش از این از خواص بادام و آرد بادام برایتان نوشته ایم ولی امروز قصد داریم از خواص چای بادام برایتان بگوییم.

چای بادام شیرین چیست؟

فیبر، آنتی اکسیدان، منیزیم، ویتامین‌ها، چربی‌های مفید، گروه ویتامین B، ویتامین C، کلسیم، منگنز، روی و فسفر از جمله ویتامین‌ها و مواد معدنی بی نظیر موجود در بادام است که در چای بادام چه سرد چه گرم مصرف شود سلامت و تقویت بدن را سبب خواهد شد. در واقع نمی‌توان گفت این یک چای معمولی است. خواص چای بادام بی‌شمار است و همه افراد با هر گروه سنی به راحتی می‌توانند از آن بهره گیرند.

طرز تهیه چای بادام شیرین

هر چند تهیه این چای کمی بیشتر از دم کردن چای معمولی وقت می‌گیرد ولی ارزش آن را دارد تا حداقل هفته‌ای یک بار همه اعضای خانواده را به صرف این چای دعوت کنید.

مرحله اول: دو مشت بادام شیرین را به مدت ۲ ساعت در آب سرد خیس کنید.مرحله دوم: بعد به مدت ۱۵ دقیقه آن‌ها را در آب داغ بگذارید تا بتوانید به راحتی پوست آن‌ها را جدا کنید.مرحله سوم: حالا آن‌ها را آسیاب کنید تا به صورت پودر یا آرد در بیاید. سپس کمی آب به آرد بادام اضافه کنید تا مثل خمیر شود.مرحله چهارم: در یک ظرف به اندازه ۴ پیمانه آب بگذارید تا جوش بیاید.مرحله پنجم: بعد از جوش آمدن آب خمیر بادام را اضافه کرده بگذارید به مدت ۵ دقیقه کاملا جوش بخورد.مرحله ششم: اگر چای گرم دوست دارید آن را بلافاصله سرو کنید. در غیر این صورت می‌توانید آن را در یخچال بگذارید تا به صورت سرد نوشیده شود.

بیشتر بخوانید:خواص آرد بادام

خواص چای بادام

علاوه بر آنتی اکسیدان و انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی این چای دارای خاصیت ضد التهابی و سم زدایی است.

ضد پیری

آنتی اکسیدان‌های موجود در بادام شامل فیتوسترول Phytosterols و ویتامین E از جمله ترکیبات ضد پیری بادام محسوب می‌شود که با از بین رادیکال‌های آزاد، چین و چروک و لکه‌های پوستی را از بین می‌برد.

سم زدایی

تحقیقات نشان داده است که مصرف مداوم بادام شیرین و بخصوص چای آن باعث عملکرد بهتر کبد و سلامت کلیه‌ها و متابولیسم بهتر و سم زدایی بدن می‌شود.

مقابله با بیماری‌های مزمن از خواص چای بادام

این چای به دلیل آنتی اکسیدانی که دارد با هر نوع بیماری مزمن دوره‌ای مثل استرس اکسیداتیو، بیماری‌های قلبی، آرتریت و سرطان به راحتی مقابله می‌کند.

بهبود رماتیسم

این بیماری که در نتیجه بروز التهابات به وجود می‌آید با نوشیدن چای بادام و آرام کردن سیستم عصبی بدن رفع می‌شود. مصرف مرتب این چای با تقویت سیستم ایمنی بدن باعث می‌شود عوارض رماتیسم کمتر شده و فرد زودتر به زندگی روزمره برگردد.

کنترل دیابت با چای بادام

این بیماری خاموش پیش رونده خطرناک، محدودیت‌های غذایی زیادی به فرد تحمیل می‌کند. این چای از نوشیدنی‌هایی است که بدون هیچ عارضه جانبه افراد دیابتی می‌توانند از خواص چای بادام استفاده کنند تا گلوکز خون کنترل شود.

کاهش بیماری‌های قلبی با خواص چای بادام

این چای باعث کاهش فشار خون و کلسترول می‌شود. با کنترل این دو بیماری خطر حملات قلبی و سکته مغزی به شدت پایین می‌یابد.

به همین دلیل برای تنوع هم شده هفته‌ای یک دوبار خانواده و دوستان را به صرف این چای دور هم جمع کنید.

بیشتر بخوانید: خواص بادام تلخ

منبع + + +