سیب زمینی داری؟ این غذای ساده ی کره ای رو درست کن!

طرز تهیه غذای کره ای با سیب زمینی

Tteokbokki یکی از محبوب ترین غذاهای خیابانی کره ای در کره است. Tteok معمولا از آرد برنج یا آرد گندم تهیه می شود و کالری نسبتاً بالایی دارد. در این ویدیو با درست کردن کیک برنجی با سیب زمینی کالری را کم کردم. اگرچه بافت کاملاً مشابه طعم اصلی نبود، اما بسیار شبیه بود.

مواد لازم برای تهیه این غذای خوشمزه: 1 سیب زمینی (180 گرم وزن پوست کنده) 100 گرم نشاسته سیب زمینی (یا نشاسته ذرت) 100 میلی لیتر آب یک پیمانه نمک 1 قاشق غذاخوری رب فلفل قرمز 0.5 قاشق غذاخوری پودر فلفل قرمز 1 قاشق غذاخوری شکر 0.5 قاشق غذاخوری سس سویا 0.5 قاشق غذاخوری پودر کاری در 200 میلی لیتر. مانند کلیپ مراحل را ببینید و از درست کردن این غذای خوشمزه لذت ببرید.