آموزش گام به گام تهیه ترشی تند با کلم، فلفل قرمز، فلفل تند، گوجه فرنگی سبز، جعفری، سرکه، نمک، شکر و لیمو. یک چاشنی خوشمزه و خانگی.
۲ عدد کلم کوچک
۵۰۰ گرم فلفل قرمز
۵-۶ عدد فلفل تند
۲-۳ عدد گوجه فرنگی سبز
جعفری
۲۲۵ میلی لیتر سرکه
۴ قاشق غذاخوری نمک
۱.۵ قاشق غذاخوری شکر
۲ عدد لیموی بزرگ
