این غذای بدون گوشت می تونه یه انتخاب عالی برای وقتایی باشه که هم دلت غذای خونگی می خواد هم یه چیزی سالم و سبک تر ، این غذای گیاهی خوشمزه با ترکیبی از بادمجون و گوجه فرنگی ، ادویه های خوش عطر که یه طعم خاص و دلچسب داره که همه رو غافلگیر می کنه حتی اونایی که گوشت خور حرفه ای هستن !
منبع: Cooking and dessert
