دستور پخت نان خانگی نرم و پفکی در ماهیتابه !

مواد لازم: آب - ۴۰۰ میلی لیتر، مخمر - ۷ گرم، نمک - ۱/قاشق چایخوری، شکر - ۲۰ گرم، روغن - ۳۰ میلی لیتر، آرد - ۵۵۰ گرم، کره - ۳۰ گرم، برگ شوید.