اگر میخواهی کیکی متفاوت و خاص درست کنی این دستور را از دست نده. کیک ماست بافتی سبک و طعمی عالی دارد که همه را حیرت زده میکند. ویدیو را ببین و امتحان کن!
- مواد لازم:
- تخم مرغ 4 عدد (سفیده تخم مرغ را از زرده جدا کنید)
- 3 قاشق غذاخوری شکر
- شکر وانیلی (اختیاری)
- 3 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت (نشاسته)
- 350 گرم ماست یونانی یا ساده (1.5 فنجان)
- کمی نمک
- 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
- قالب کیک 18 سانتی متر
- 30 دقیقه در دمای 160 درجه سانتیگراد و سپس 10 دقیقه در دمای 140 درجه سانتیگراد بپزید
- روی یخ
- بگذارید 2-3 ساعت یا بیشتر در یخچال خنک شود
