توی این ویدیو ۳ نوع سس سالاد ساده و خوشمزه رو یاد می گیرید که هر سالادی رو به سطح رستوران می رسونه. دیگه لازم نیست سس های آماده بخرید!
مواد لازم ساده
شربت عسل : به ازای هر یک قاشق چایخوری عسل ۲ قاشق غذاخوری آب گرم
مواد لازم برای سس خردل و عسل :
سس خردل دو قاشق غذاخوری
ماست یونانی یا چکیده یک قاشق غذاخوری
سرکه سیب یک قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
شربت عسل دو قاشق غذاخوری
آب لیموترش یک قاشق غذاخوری
سیر یک حبه کوچک
چاشنی سالاد یک قاشق چایخوری ( تخم گشنیز ،کنجد، پودر سیر ،ریحان خشک ، نمک و فلفل سیاه و نعنا) میتونید آماده بخرید
مواد لازم برای سس الهه سبز :
سس مایونز یک قاشق غذاخوری
ماست یونانی دو قاشق غذاخوری
روغن زیتون یک قاشق غذاخوری
سرکه قرمز یک قاشق غذاخوری
آب لیموترش یک قاشق غذاخوری
شربت عسل نصف استکان
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
ریحان وجعفری و شوید تازه از هر کدام ۴۰ گرم
پیازچه یک عدد
سیر یک یا دو حبه
سس ارده :
ارده کنجد دو قاشق غذاخوری
روغن زیتون یک قاشق غذاخوری
آب به اندازه رقیق شدن
سرکه قرمز یک قاشق غذاخوری
نمک و زیره سبز نصف قاشق چایخوری
پودر پاپریکا یک قاشق چایخوری
سیر یک حبه کوچک
آب لیموترش دو قاشق غذاخوری
شربت عسل یا سیروپ یک الی دو قاشق غذاخوری
