طرز تهیه رول های خمیری خوشمزه با گوشت چرخ شده مناسب برای وعده ی اصلی یا عصرانه

مواد لازم:
آرد: 600 گرم
نمک: 5 گرم
آب: 450 میلی لیتر
کره ذوب شده: 50 گرم + 100 گرم (برای مراحل مختلف)
روغن گیاهی: 10 میلی لیتر
گوشت چرخ کرده: 500 گرم
پیاز: 1 عدد
نمک: 2 گرم
فلفل سیاه: 1 گرم
پاپریکای شیرین: 2 گرم