طرز تهیه مرغ ترش شمالی با طعم فوق العاده !

مواد لازم: مرغ: ۳ تکه (ران یا سینه) • سبزی مرغ ترش (تره، جعفری، گشنیز، نعناع، ​​چوچاق، خالواش): حدود ۲۰۰ گرم • پیاز:۲ عدد • گردو آسیاب شده: ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری (اختیاری برای لعاب بیشتر) • رب انار