در ویدئوی زیر دستور تهیه بیسکویت هایی نرم و خوش عطر آموزش داده می شود که با مواد ساده و بدون نیاز به مهارت خاص قابل تهیه اند.
200 گرم پنیر کاتیج بدون نمک ۱۰۰ گرم کره ۱۲۰ گرم شکر ۲ عدد زرده تخم مرغ ۱۱ گرم شکر وانیلی ۳۰۰ گرم آرد ۱ قاشق چای خوری بکینگ پودر
نکات تکمیلی:
خمیر را به ۱۵ قسمت تقسیم کنید.
قبل از فرم دهی، خمیر را ۱۰ دقیقه استراحت دهید.
از مارمالاد تمشک برای داخل بیسکویت استفاده شده.
در دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد به مدت ۳۰ دقیقه بپزید.
پس از پخت، با پودر قند تزئین کنید
