مقوی ترین آش سنتی ایرانی که هر چه بخوری سیر نمیشی / یه دستور پخت متفاوت و خوشمزه

تو این ویدیو دوتا از خاص ترین و قدیمی ترین آشهای ایرانی رو آموزش دادم که مخصوص پاییز و زمستون هستن.

آش دوینه کردستان یکی از سنتی ترین اشهای محلی کردستان که با بلغور گندم نخود و دوغ محلی درست میشه. این آش معمولاً تو عصرونه های گرم خانوادگی یا دورهمی های خودمونی سرو میشه و با کره محلی آب شده واقعاً محشر میشه طعم خاص دوغ و ترکیب ساده ولی مقوی این اش اون رو تبدیل کرده به به غذای اصیل پاییزی که باید حتما امتحانش کنی