مجموعه آشپزی-نیوزین

طرز تهیه قورمه سبزی نذری برای 100 نفر + تمام رازهای خوشمزه شدن آن

قورمه سبزی نذری یکی از متداول‌ترین نذری‌ها برای ماه محرم، ماه رمضان و سایر مناسبت‌های نذری و مذهبی است. در اصل قورمه سبزی با گوشت درست می‌شود ولی...

06-01-1403 فیدیلیو آشپزی 27

طرز تهیه عدسی خوشمزه و لعابدار به روش رستورانی با تمام نکات

چطور یک عدسی لعابدار و خوشمزه به روش رستورانی و بازاری درست کنیم؟ طرز تهیه عدسی به روش سنتی و ساده به شرط رعایت یکسری نکات و بلد بودن رازهای خوشمزه...

05-01-1403 تبیان آشپزی 16

افطار و سحر چی بخوریم چی نخوریم؟

افطار و سحر چی بخوریم چی نخوریم؟روزه‌داری را می‌توان به‌گونه‌ای انجام داد که به سلامتی کمک کند، اما باید آگاهی لازم به مصرف مواد غذایی در وعده‌های...

04-01-1403 دلگرم آشپزی 15

طرز تهیه ماهی سرخ شده مینیاتوری / پخت غذای کوچک در آشپزخانه مینیاتوری !

در این مطلب با ما همراه باشید تا طرز تهیه ماهی سرخ شده به سبک مینیاتوری را به شما نشان دهیم .

01-01-1403 دلگرم آشپزی 11

بهترین طرز تهیه نان وطنی در خانه با روش خیلی ‏آسان !

در این مطلب طرز تهیه بهترین نان وطنی در خانه را قراره یاد بگیریم با ما همراه باشید.

29-12-1402 دلگرم آشپزی 22

طرز تهیه نان مخصوص رمضان برای افطار !

به آسانی برای افطار این نان خوشمزه رو در خانه درست کنید.

28-12-1402 افکارنیوز آشپزی 10

طرز تهیه شیرینی نخودچی عید در خانه

شیرینی نخودچی را با عطر و طعم خاص در خانه درست کنید.

26-12-1402 تبیان آشپزی 12

روزه‌داری در ماه رمضان و حفظ سلامتی

روزه‌داری در ماه رمضان و حفظ سلامتی ماه رمضان هم جنبه روحی دارد و هم جنبه جسمی. در جهت روحی و معنوی، این ماه اسلامی زمانی برای تأمل‌کردن در...

25-12-1402 دلگرم آشپزی 17

دستور غذا از مادربزرگ 60 ساله من / دیگر به رستوران نمیروید!

من دیگر به رستوران ها پول نمی دهم، اما در خانه سریع، آسان و خوشمزه آشپزی می کنم. در این مطلب با ما همراه باشید تا روش مادربزرگم را به شما یاد دهم.

24-12-1402 فیدیلیو آشپزی 15

طرز تهیه عدس پلو مجلسی + ترفندهای خوشمزه شدن عدس پلو رستورانی

طرز تهیه عدس پلو مجلسی به روش رستورانی نیاز به دانستن یکسری جزییات و فوت‌ و فن‌های حرفه‌ای دارد. عدس پلو یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که...

24-12-1402 فیدیلیو آشپزی 22

بهترین غذاها برای ماه رمضان | طرز تهیه 16 غذا برای سحری و افطار

غذا برای افطار و سحری چی درست کنم؟ بهترین پیشنهادها برای غذای ماه رمضان در وعده سحری و افطار غذاهایی هستند که هم شما را سیر کنند و هم انرژی و آب از...

23-12-1402 چطور آشپزی 7

طرز تهیه شیرینی مادلن؛ شیرینی فرانسوی پرطرفدار

شیرینی مادلن یا مادلین نوعی شیرینی‌ کوچک فرانسوی است که بسیار ساده و بی‌دردسر درست می‌شود. اگر می‌خواهید روش پخت این شیرینی را یاد بگیرید، این مقاله...

23-12-1402 دلگرم آشپزی 9

طرز تهیه نان خالا، راحت و مقوی!

نان خالا یک نان سنتی یهودی است که بافته می‌شود و بافتی نرم و لطیف دارد. این نان در ایام خاص مذهبی مانند شبات و اعیاد یهودی پخته و مصرف می‌شود.

23-12-1402 بهداشت نیوز انواع حلوا 14

مرمکه حلوای مازندرانی و یک دسر مقوی برای ماه رمضان+ طرز تهیه

مرمکه نوعی حلوای مازندارنی است که اصالت آن به شهر آمل می‌رسید و به دلیل داشتن گردو بسیار خوشمزه و برای افطار مقوی است.

23-12-1402 رکنا آشپزی 8

دستور پخت شام بیست و ششم از 30 شام ما + فیلم

به گزارش رکنا، برای تهیه شام لذیذ امشب مطابق فیلم باید عمل کنیم. مواد لازم خیلی ساده است نان پیتا یا لواش 2 تکه هم اندازه زعتر 2 قاشق غذاخوری روغن...

22-12-1402 دلگرم آشپزی 35

خوشمزه ترین حلوای مجلسی / ملکه حلواها !

در این مطلب با ما همراه باشید تا طرز تهیه حلوا سه آرد مجلسی با تمام نکات و فوت و فن آن را به شما یاد دهیم.

22-12-1402 فیدیلیو آشپزی 12

طرز تهیه رشته پلو خالی | طرز تهیه رشته پلو تهرانی | طرز تهیه رشته پلو با سیب زمینی

طرز تهیه رشته پلو مجلسی با مرغ یکی از بهترین روش‌های پخت این پلوی سنتی ایرانی است. رشته پلو از روزهای دور غذای سنتی عید نوروز و چهارشنبه‌ سوری...

22-12-1402 فیدیلیو آشپزی 14

طرز تهیه خورش فسنجان با مرغ به روش مجلسی | رازهای فسنجون رستورانی

خورشت فسنجان با مرغ یکی از انواع لذیذ و مجلسی این خورشت سنتی ایرانی و اصالتا گیلانی است. در برخی مناطق ایران از جمله استان گیلان خورشت فسنجان غذای...

22-12-1402 رکنا انواع پلو 14

طرز تهیه رشته پلو برای چهارشنبه سوری + فیلم

به گزارش رکنا، از قدیم در سنت ما ایرانی ها گفته اند که رشته پلو غذای مخصوص چهارشنبه سوری است؛ حالا به نظرتان واقعا با خوردن رشته پلو رشته تمام امور...

22-12-1402 دکتر سلام انواع کباب 10

یاد بگیرید طرز تهیه کباب لذیذ کوبیده با دل مرغ

کباب کوبیده، یکی از محبوب‌ترین و خوشمزه‌ترین غذاهای ایرانی است که از گوشت چرخ‌کرده تهیه می‌شود. آیا تاکنون به فکر افکار خلاقانه مثل استفاده از دل...

22-12-1402 دکتر سلام سالاد و پیش‌غذا 17

چگونه بک سالاد مقوی و سالم با طعم بی نظیر برای خانواده تهیه کنیم؟

سالاد‌ها همیشه جزو محبوب‌ترین غذاها بوده‌اند. از پیش‌غذا گرفته تا مزه کنار غذا، سالاد‌ها همواره جای خود را در میان غذاهای مورد علاقه دارند. به خصوص...

21-12-1402 فیدیلیو آشپزی 23

طرز تهیه خورش قیمه نذری مثل قیمه امام حسین + رازها و فوت کوزه گری قیمه

طرز تهیه خورش قیمه نذری یا همان قیمه امام حسین برای نذری ماه محرم و صفر یا سایر مراسم مذهبی مثل نذری‌های ماه رمضان مرسوم است. قیمه نذری با عطر هل و...

21-12-1402 فیدیلیو آشپزی 15

طرز تهیه 12 شربت و نوشیدنی رفع عطش و تشنگی در ماه رمضان + بدترین نوشیدنی ها

بهترین نوشیدنی برای رفع تشنگی و عطش در ماه رمضان چیست؟ برای برخی روزه‌داران احساس عطش و تشنگی بعد از صرف وعده افطار هم باقی می‌ماند و برای رفع عطش و...

21-12-1402 فیدیلیو آشپزی 17

طرز تهیه بامیه خانگی به روش بازاری با تمام نکات مهم آن

طرز تهیه بامیه به‌عنوان یکی از پرفروش‌ترین شیرینی‌های ماه رمضان شانه به شانه زولبیا، در منزل اصلا کار سختی نیست. برای تهیه بامیه ترد و خوشمزه در...

21-12-1402 فیدیلیو آشپزی 10

چه غذاهایی را نباید با هم بخوریم | این 13 خوراکی با هم ناسازگارند

چه غذاهایی را نباید با هم بخوریم؟ غذاهای ممنوعه که با هم تداخل غذایی خطرناک دارند کدامند؟ چی را با چی نخوریم؟ این‌ها سوالاتی هستند که معمولا ذهن...