به گزارش رکنا، طرز تهیه چیکن‌ برگر خانگی به شرح زیر است.

اول از همه سینه‌ مرغ رو ریز ریز چرخ کن، هرچی ریزتر خوشگل‌تر

پیاز رو رنده کن ولی حتماااا آبش رو بگیر، راز نرم بودن گوشت همینه

یه تخم‌مرغ بنداز توش، با ادویه‌هایی مثل پاپریکا و فلفل سیاه جادو کنش

یه‌کم آرد سوخاری بریز که انسجام پیدا کنه

همه‌چی رو با عشق قاطی کن، تا موادت یه‌دست و خوش‌عطر شه.

بذارش تو یخچال تا استراحت کنه، اینجاست که مزه‌ها عاشق هم می‌شن.

حالا دستتو چرب کن و برگراتو بساز، با حوصله مثل یه سرآشپز واقعی.

ماهیتابه‌ت رو داغ کن تا روغن برق بزنه.

برگرارو دوطرفه طلایی سرخ کن تا اون بوی بهشتی بلند شه.

حالا وقتشه نون، کاهو، سس، برگر و با اولین گاز، بگو: “این همونه!

نکات مهم

نکته حرفه‌ای ۱: یه قطره سرکه سیب بریز تو موادت تا بوی مرغ کامل گرفته بشه

نکته حرفه‌ای ۲: اگه یه قاشق کوچیک ماست به مواد اضافه کنی، برگرت آبدار و نرم‌تر میشه

حالا تو بگو؛ ترجیح می‌دی برگر مرغ بخوری یا برگر گوشت؟