بهترین زمان ریختن ادویه در خورشت قورمه سبزی برای عطر بهتر
دستهبندی: آشپزیتاریخ انتشار: ۱۴۰۴ بهمن ۲۶, یکشنبه ساعت ۸:۴۰
قرمهسبزی یکی از اصیلترین و محبوبترین خورشتهای ایرانی است که ریشهای عمیق در فرهنگ غذایی ایران دارد. این خورشت از ترکیب سبزیهای معطر سرخشده (تره، جعفری، گشنیز، شنبلیله)، گوشت قرمز (معمولاً گوسفندی یا گوساله)، لوبیا (قرمز یا چیتی) و لیموعمانی تهیه میشود.
