زاپوته مامه ای میوه ای که تا به حال ندیده اید!

زاپوته مامه ای نام اوست. این میوه شگفت انگیز برای هزاران سال منبع غذایی مهمی برای جمعیت مکزیک و آمریکای مرکزی بوده است.
زاپوته مامه ای یکی از انواع میوه های استوایی است که در برخی مناطق جهان مانند آمریکای جنوبی، مکزیک، کلمبیا، پرو، اکوادور و بولیوی کشت میشود.
این میوه با پوستی قهوهای و گرد و خمیده و داخلی سفید و شیرین دارد. برخی افراد طعم آن را با ترکیبی از مانگو، آناناس و پاپایا مقایسه میکنند. به دلیل اینکه زاپوته مامه ای در مناطقی خاص کشت میشود و به صورت تازه در دسترس نیست، در بسیاری از نقاط جهان به صورت خشک شده، پودر شده یا به صورت محصولات فرآوری شده از آن مانند آبمیوه و کنسانتره موجود است.